Wat is de betekenis van Château Haut Brisey?

2024-04-26
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Haut Brisey

Sinds 1983 totaal nieuw gecreëerde bezitting. Ondanks de relatief jonge stokken toont de wijn nu reeds duidelijke verdiensten - en die zullen alleen maar toenemen. Tonen van zwarte bessen, paprika en diergeuren vermengen zich in het aroma met die van kruidig hout (een tiende nieuwe vaten). Mist nog wat diepgang en concentratie. eig. Christian Denis...