Château Croque-Michotte
Bij dit simpele château met zijn kleine park vol oude bomen lijkt de tijd te hebben stilgestaan. Maar schijn bedriegt, want in de cuvier staat een batterij roestvrij-stalen gistingstanks. Kenmerkend voor de wijn is een royale hoeveelheid glycerine; deze doet hem genereus smaken, terwijl ook jamachtig fruit en kruidigheid duidelijk waarneembaar zijn...
