Wat is de betekenis van Botermachine?

v. (-s), machine om vlug en degelijk de boter uit de melk af te scheiden.

v. (-s), werktuig waarmee uit wel of niet gezuurde room in één arbeidsgang boter wordt bereid. De botermachine bestaat uit een karn- en kneedgedeelte, die veel kleiner zijn dan bij karnkneders. De stand van het kneedgedeelte onder een hoek van ca. 20° doet denken aan de loop van een kanon, zodat dikwijls van een boterkanon wordt g...

BOTERMACHINE, v. (-s), machine om vlug en degelijk de boter uit de melk af te scheiden; ...MARKT, v. (-en), plaats tot uitstalling van boter; (ook) verkoop van boter aldaar botermarkt houden; de botermarkt was hoog, de prijs voor de boter bedongen; ...MELK, v. (gew.) karnemelk; ...MES, o. (-sen).