Wat is de betekenis van Bockbier, bock?

2024-04-30
Woordenboek vreemde woorden

A. Kolsteren en Ewoud Sanders (1994)

Bockbier, bock

[Du. naar Eimbeck of Aimbeck, plaats in Beieren; uit Eimbecker Bier ontstond Ambock, later verkort tot Bode] bep. soort zwaar donker Duits bier, vroeger alleen in december gebrouwen. In Ned.: bokbier.