blanke azijn
[b]kleurloze azijn die wordt verkregen uit pure alcohol of witte wijn die een chemische behandeling heeft ondergaan om de kleur helemaal weg te halen. Minder gebruikelijk dan witte azijn.[/b] Voorbeelden: Was vlekken veroorzaakt door sinaasappelsap uit in neutraal, warm sop en behandel de vlek daarna eventueel met blanke azijn. ht...
