beenhouwersmes
scherp vleesmes. groot, scherp mes dat gebruikt kan worden om bereid en onbereid vlees mee te snijden, zoals de beenhouwer doet; slagersmes. Voorbeelden: Voor de praktijklessen moeten de leerlingen zelf veel materialen aankopen (beenhouwersmessen, hout voor schrijnwerkerij enz.). http://www.pvda.be/solidair/n3599/02onderwijs.htm...
