Wat is de betekenis van Asymmetrisch koolstofatoom?

Zo noemt men een koolstofatoom dat met vier verschillende atomen of atoomgroepen verbonden is. Een verbinding die asymmetrische koolstofatomen bevat kan optische isomerie vertonen en het polarisatievlak doen draaien.

Van sommige organische stoffen, als bijv. melkzuur, zijn twee verschillende vormen bekend, die hetzelfde smeltpunt, kookpunt enz. hebben, maar alleen daarin CH verschillen, dat indien men lineair gei ’ polariseerd licht door de vloeistof zelf, H—C—OH de oplossing of de damp laat vallen, de COOH ene vorm het vlak van dit gepolarise...

Asymmetrisch koolstofatoom - noemt men in de organische chemie volgens van ’t Hoff een koolstofatoom, dat aan vier verschillende groepen of atomen gebonden is. Zie STEREOCHEMIE.

een koolstofatoom, dat door vier verschillende groepen (zie radicaal) is omringd. Van deze groepen zijn dan ruimtelijk twee rangschikkingen mogelijk die elkaars spiegelbeeld zijn (zie Stereochemie). Als de groepen polair zijn is de verbinding optisch actief, d.w.z. de stof draait het polarisatievlak van er doorheen gaand licht (zie optische activit...