Wat is de betekenis van Aromaten?

Bloemen, bomen bladeren, naalden, wortels, vruchten, harsen schillen, zaden en schors leveren na stoomdistillatie of persing etherische oliën. Andere benamingen zijn: essences en aromatische oliën. Aromaten waren reeds in Perzië, Turkije, India en in Egypte gekend vooral onder de vrouwelijke Farao Hatsjepoet (1500 voor Chr.). Klankschalen kun je ‘z...

aromaten - Zelfstandignaamwoord 1. meervoud van het zelfstandig naamwoord aromaat

Lichte olie met hoge gehaltes aromaten bestemd als grondstof voor de petrochemische industrie. Toelichting Aromaten zijn koolwaterstoffen met een gesloten koolstofatoomketen (cyclisch), zoals benzeen, tolueen en xyleen.

Aromaten zijn een type koolwaterstof dat een ringstructuur heeft, zoals benzeen of tolueen. Ze zitten bijvoorbeeld in benzine.

Benaming van fijne kruiden, verschillende groenten en essences.

mv 1. (chem.) aromatische verbindingen (zie aromatisch); 2. (cul.) alles wat aroma geeft, welriekende (plantaardige) stoffen (toegevoegd aan sausen, soepen e.d.); ook: specerijen, fijne kruiden, essences e.d.

verbindingen afgeleid van de koolwaterstofverbinding benzeen (QH6). Andere aromatische koolwaterstoffen zijn b.v. tolueen en xyleen. Gecondenseerde aromatische koolwaterstoffen bevatten meer dan één benzeenring aan elkaar. Een voorbeeld hiervan is naftaleen. Aromatische koolwaterstoffen, vooral polycyclische, zijn vaker kankerverwekke...

klasse verbindingen uit de organische chemie, staande tegenover die der alifaten. A. zijn verbindingen die steeds een ringsysteem met geconjugeerde dubbele bindingen hebben, dat hun een typisch karakter verleent. Dat ringsysteem kan uit enkel koolstofatomen bestaan (isocyclisch), er kunnen evenwel ook andere atomen, zoals stikstof, zwavel of zuurst...

...