anijssmaak
smaak van anijs. smaak van anijs. Voorbeelden: Voor deze lekkere salade gebruiken we de verse venkel. De venkelknollen worden met een mandoline flinterdun gesneden, evenals de courgette (zucchini). Welke smaken mengen we samen? De courgette, vrij neutraal, met de pittige peperachtige smaak van raketsla, venkel met de typische anijssm...
