Amaranthaceeën
familie van tweezaadlobbige kruiden en heesters met meestal kruiswijs geplaatste bladeren zonder steunblaadjes en met talrijke tot, gewoonlijk samengestelde, aren of pluimen saamgevoegde kleine bloemen, omgeven door twee of drie meestal gekleurde steelblaadjes. De bloemen zijn „onvolkomen”, d.w.z. zij hebben een niet in kelk en bloemkro...