Wat is de betekenis van Alcoholgehalte?

alcoholgehalte - zelfstandig naamwoord uitspraak: al-co-hol-ge-hal-te 1. de hoeveelheid alcohol in een drank ♢ het alcoholgehalte in deze wijn is ongeveer 12 procent Zelfstandig naamwoord: al-co-hol-ge-hal-te het alc...

Het alcoholgehalte is een maatstaf voor de hoeveelheid alcohol in het bier. Dit wordt uitgedrukt in een volumepercentage (vol%). Ofwel het aantal milliliters (ml) alcohol in 100 ml bier.

De hoeveelheid alcohol die een wijn bevat, of de alcoholische sterkte van die wijn, wordt in Frankrijk altijd uitgedrukt in volume bij een temperatuur van 20°C, volgens het principe van GayLussac: zuivere alcohol heeft een sterkte die gelijk is aan 100 procent, en het alcoholgehalte is gelijk aan het aantal liters ethyl-alcohol in 100 liter wij...

o., aantal delen alcohol dat een mengsel bevat.