Wat is de betekenis van agar-agar 2?

2024-04-28
Verklarend woordenboek Nederlands-Indië

Pieter Johannes Veth (2003)

agar-agar 2

agar-agar [gedroogd zeewier, gelatine daaruit]. Uit het Maleis, behalve in het Hollands ook in het Engels overgegaan en reeds in de kleinere woordenboeken te vinden. Naast agar-agar heeft het Engels ook agal-agal, wat misschien toe te schrijven is aan de Chinese uitspraak.