Koepstik (in Groninger pelmolens)

betekenis & definitie

Latje van ongeveer 11 m m dik (iets langer dan de pelsteen dik is) die soms een klein beetje taps toeloopt. Ze worden bij het vastklemmen van de kuip tussen de binnenzijde hiervan en de steen gezet, dus rondom de steen, zodat de afstand van de steen tot de kuip overal even groot is. Bij de bek, dat is naast de schoef, komt een dubbelde koepstik (dus twee op elkaar) te staan om bij het pellen het uitlaten te vergemakkelijken. In totaal zijn er ongeveer twaalf van zulke latjes nodig om de kuip goed te kunnen afstellen.