Mexicaanse sterkedrank.
Mexicaanse sterkedrank die gedistilleerd wordt uit het gegiste sap van de agave tequilana.
Voorbeelden:
De Azteken gebruikten het spontaan gistende sap van de Agave als ceremonie-drank, maar het waren de Spanjaarden die ontdekten dat het ook gedistilleerd kan worden. Het resultaat noemden zij Tequila naar het gelijknamige plaatsje in Mexico [...]. Tot vandaag de dag is de produktie van Tequila beperkt tot een gebied rondom het plaatsje Tequila en heeft het daarmee een gecontroleerde herkomstbenaming.
http://www.werelddranken.nl/
De meest gebruikelijke wijze waarop Tequila in Mexico gedronken wordt, is een heel bijzondere. Eerst wat zout van de bovenkant van de gebalde vuist likken, glaasje Tequila in een teug leegdrinken en direct een halve schijf citroen of limoen uitzuigen, en dat alles onder het uitroepen van een luid caramba!
http://www.werelddranken.nl/
