Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

spek

betekenis & definitie

Het begrip spek heeft 4 verschillende betekenissen:

1) varkensspek.
vast vet tussen de huid en het vlees bij grote zoogdieren en met name bij varkens, dat, al dan niet doorregen met vlees, gegeten wordt als vlees; varkensspek.

2) zacht snoepgoed.
zacht snoepgoed van onder andere suiker en opgeklopt eiwit, dat vaak roze en wit is en enigszins aan een lapje varkensspek doet denken.

3) zacht stuk snoep.
zacht stuk snoep van spek 2.0.
Vaker in de verkleiningsvorm spekkie. Soms ook marshmallow genoemd, maar marshmallows zijn doorgaans halve ronde bolletjes spek.

4) stuk snoep.
stuk snoep in het algemeen; spekkie, toffee of dropje.