Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

sint-jakobsschelp

betekenis & definitie

soort mantel.

tweekleppig weekdier dat voorkomt in de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan, waar hij plat op de bodem van de zee leeft en zich voedt met plankton.
In toepassing op verschillende soorten tweekleppige schelpdieren, die sterk op elkaar lijken.

Voorbeelden:
Van de tweekleppigen kennen we vooral de mossel en de oester waarvan we dan voornamelijk de smaak kennen. Het zijn dieren die voornamelijk vastzittend leven, maar er zijn ook enkele soorten (zoals de St Jakobsschelp) die d.m.v. een straalaandrijving snelle zwembewegingen kan maken.
http://users.skynet.be/sky68333/biologie/dierenrijk/k_weekdieren.htm

De Galiciërs kunnen gebruik maken van de wateren van de Cantabrische Zee en de Atlantische Oceaan om jacht te maken op meer dan 80 soorten vis: vele soorten inktvis, waarvan pulpo de meest populaire is, eendemosselen (percebes), tarbot (rodaballo), mosselen (mejillones), Sint-Jacobsschelpen (vieira), oesters (ostras): u vindt er alles in alle soorten vormen en smaken!
http://www.puertadelsol.be/i_galicia.htm

< >