platte, schijfvormige vis.
platte, schijfvormige vis met brede borstvinnen en ogen aan de bovenkant en een bek aan de onderkant van zijn kop die leeft op de bodem van de zee.
Voorbeelden:
Op de Nieuwpoortse visveiling wordt vooral vis aangevoerd afkomstig van de kustvisserij. De voornaamste soorten die aangevoerd worden zijn tong, rog, schol, schar, bot, tongschar, schartong, griet, tarbot en garnaal.
http://home.tiscali.be/visveiling.nieuwpoort/informatie.htm
Tussen de vissen heb je verschillen. Er zijn namelijk kraakbeen- en beenvissen. Beenvissen zijn vissen met echte botten. Roggen en haaien behoren tot de kraakbeenvissen. Deze hebben geen botten maar kraakbeen als skelet. Kraakbeen is veel zachter dan bot.
http://www.dolfinarium.nl/wie/default.htm
Roggen eten allerlei soorten dieren die op de zeebodem voorkomen, zoals krabben, garnalen, wormen, slakken, kleine visjes en inktvisjes en schelpdieren. Om de schalen van de schelpdieren te kunnen kraken, heeft een rog hele korte en botte tanden.
http://www.dolfinarium.nl/wie/default.htm
In een verzonken open bassin, waar ze van bovenaf in konden kijken, kriebelden ze luie roggen over hun buik. 'Gelieve alleen de roggen en de zeesterren te aaien,' waarschuwde een bord aan de muur. 'Alle andere dieren, ook de haaien, beschadigen bij aanraking.'
Renate Dorrestein, Zonder genade, 2001
Roggen zijn plat, hebben een lange staart en gebruiken hun borstvinnen om mee te zwemmen. Deze borstvinnen zien eruit als een soort vleugels. De bek van een rog zit aan de onderkant, de ogen zitten bovenop.
http://www.dolfinarium.nl/wie/default.htm
Vanuit het midden spatte een wolk sardientjes uiteen, met poon, karper, snoek en een puriteinse kabeljauw eromheen, terwijl er van onderen een monster van een rog op zwarte vleugels aan kwam zeilen.
Herman Stevens, Gouden bergen, 2001
Roggen zijn overigens geen platvissen, maar platte vissen (platvissen worden geboren als rondvis, na een aantal weken verandert de lichaamsvorm en neemt een platte vorm aan). Eetbaar zijn de "vleugels" en kleine delen van de staart.
http://www.visbureau.nl/vissoorten.htm
