zoet Hindoestaans gerecht.
zoet Hindoestaans gerecht dat eerst geofferd wordt en daarna opgegeten.
Voorbeelden:
Aangezien het binnenkort Divali is, heb ik een aantal recepten van persad op een rijtje gezet. Persad is zoetigheid wat eerst geofferd wordt en daarna pas genuttigd. Al deze recepten heb ik aan mijn moeder gevraagd. Je zal eventueel wat moeten spelen met de ingrediënten maar over het algemeen klopt het goed.
http://www.siet.nl/persad-recepten/, 8 november 2012
