Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

junkfood

betekenis & definitie

ongezond voedsel.

voedsel dat zeer ongezond is, omdat het veel calorieën maar weinig nuttige voedingsstoffen bevat; "vette hap"; met de bijgedachte aan voedsel dat snel bereid, snel verorberd en vooral gekocht wordt in snackbars e.d. ook gebruikt als synoniem van: fastfood.

Voorbeelden:
Ondanks het slechte imago van junkfood, fastfood, de vette bek of hoe het ook wordt genoemd, werken de Nederlanders wekelijks vele miljoenen kroketten, frikadellen en andere hartige snacks naar binnen in bedrijfsrestaurant, sportkantine, automatiek of cafetaria.
NRC, 1995

De gezagsdrager op de achterbank liet zijn chauffeur stoppen om zijn lievelingskostje af te halen, kippepoten met een zak patat. Dit bezoek aan de automatiek is er maar één uit een reeks die Ed van Thijn meldt in zijn dagboek 'Retour Den Haag'. Daarmee onthult hij zijn voorkeur voor junkfood. Een voorkeur die hij deelt met de vorige minister-president. Ruud Lubbers liet tijdens het avondlijke overwerken de bode van het torentje graag een snack aanrukken uit de McDonalds op het nabij gelegen Plein.
NRC, 1995

De Amerikaanse eetgewoonten emigreren naar het buitenland. Japanse jongeren worden dikker omdat ze tuk zijn op hamburgers en junkfood. Speciaal voor veelvraten zijn Kerstmis en Thanksgiving belangrijke feesten. Ze zijn een verdiende vakantie van junkfood, van het tv dinner en van het medische eten, van het schuldgevoel over cholesterol en verzadigde vetzuren en van het piekeren over diëten.
NRC, 1994

< >