Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

honingdauw

betekenis & definitie

door bladluis uitgescheiden stof.

suikerhoudende substantie die wordt uitgescheiden door diertjes zoals bladluizen en wittevliegen die zich voeden met de eiwitten uit plantensappen en het teveel aan suikers weer kwijt moeten.

Voorbeelden:
Honing is een voedingsprodukt dat door de bijen wordt bereid uit nectar (een suikerhoudende secretie van florale of extra-florale delen van bepaalde plantensoorten) of honingdauw (een suikerhoudende excretie van zuigende insecten op planten).
http://www.ping.be/honingbijen/social1.htm

Roetdauw is een zwarte of soms een grijsgroene niet-parasitaire schimmel, die groeit op bladeren en andere oppervlakken waarop zich honingdauw (kleverige witte was) heeft verzameld. Verschillende sapzuigende insecten, waaronder bladluizen, wittevliegen, wolluizen en sommige schildluizen en bladvlooien scheiden honingdauw af.
http://www.kwekerij-mostert.nl/homeframe.htm

Ook de mieren die de kudden bladluizen hoeden en letterlijk leegmelken voor de honingdauw, voeren aromatische instructies uit.
De Standaard, 1996

Mieren en bijen komen die excretie, honingdauw, verzamelen. Naar samenstelling is honingdauw gelijkwaardig aan nectar. Wel heeft honingdauwhoning een groter asgehalte en bevat meer saccharose en dextrine.
http://www.ping.be/honingbijen/social1.htm

De menselijke consumptie van honingdauw kent een lange geschiedenis. Het is algemeen geaccepteerd dat het bijbelse manna uitgekristalliseerde honingdauw betrof, afkomstig van de dopluis Coccus manniparus voedend op Tamarix mannifera. In de Sinaï wordt deze honingdauw nog steeds verzameld als alternatief voor honing onder de lokale naam "menn" of "mennu".
http://www.nev.nl/eb0/eb04.PDF, 2002

Net als bladluizen zuigt de wittevlieg plantensappen uit de bladeren. Hierbij wordt de honingdauw uitgescheiden. De schade uit zich in geelverkleuring van het blad. Bij een sterke aantasting kunnen de bladeren zelfs afvallen. De honingdauw is een ideale broedplaats voor schimmels waardoor in extreme gevallen de fotosynthese wordt belemmerd.
http://www.detuingids.be/pages/detail.asp?Id=1002

< >