Het begrip hardgekookt heeft 2 verschillende betekenissen:
1) zo lang gekookt dat de dooier gestold is.
zo lang gekookt dat de dooier gestold is.
2) hard-boiled.
met de kenmerken van een literair genre dat afkomstig is uit de Verenigde Staten en in de jaren twintig en dertig van de vorige eeuw populair werd; hard-boiled.
Het is verwant aan de detective en andere misdaadverhalen, maar verschilt van de oudere Engelse mysteryverhalen door zijn onsentimentele, naturalistisch-realistische toon, de meer expliciete erotiek, het geweld, de overwegend stedelijke setting en de snelle dialogen in de omgangstaal.
