kaas met rijpingstijd van 7-8 weken.
kaas met een rijpingstijd van zeven tot acht maanden.
Voorbeelden:
Extra belegen kaas, 7-8 maanden gerijpte kaas uit de Beemster.
http://www.dekaaswinkel.nl/producten/7/014Extra-belegen-Gouda-Holland-kaas.html
