Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 29-10-2020

Caribische langoest

betekenis & definitie

kreeftachtige in het Caribisch gebied.

kreeftachtige zonder scharen, met tien poten en twee lange voelsprieten die leeft op rotsachtige bodems in het Caribisch gebied.

Voorbeelden:
De wereldproductie van langoesten kan op 70.000 tot 80.000 ton per jaar worden geschat. De belangrijkste soort is de Caribische langoest. Twee op de drie langoesten die binnen de landen van de EG worden verhandeld zijn dan ook van niet-Europese origine. Ruwweg de helft daarvan is afkomstig uit het Caribisch gebied, de andere helft komt ongeveer in gelijke delen uit de Arabische Zee en het Indische subcontinent.
http://www.delicatessenhuis.nl/

< >