Het begrip bonbon heeft 3 verschillende betekenissen:
1) chocolaatje met vulling.
lekkernij die bestaat uit een omhulsel van chocolade gevuld met suikerwerk, likeur of crème in diverse smaken; chocolaatje met vulling; praline.
2) klein snoepje.
klein snoepje.
De oorspronkelijk Franse betekenis van het woord bonbon. In Nederland en België zelden in die betekenis gebruikt en meestal in toepassing op kruidensnoepjes tegen hoest en/of keelpijn en kleine fruitsnoepjes.
3) omhulsel met een zachte vulling.
hartig gerecht dat bestaat uit een omhulsel met een zachte vulling, bijvoorbeeld een zalmbonbon met een vulling van roomkaas.
