Het begrip bijter heeft 4 verschillende betekenissen:
1) dier dat bijt.
dier dat bijt, bijvoorbeeld een hond of fret die bijt.
2) iemand die anderen bijt.
persoon die anderen bijt.
3) doorzetter.
persoon die zich ergens in vastbijt; persoon die vasthoudend is; verbeten persoon; doorzetter.
Vaak in de verkleiningsvorm. In het voetbal vaak in toepassing op een fanatieke mandekker.
4) tand.