Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 29-10-2020

bara

betekenis & definitie

in olie gebakken bol.

afgeplatte bolvormige koek met een gat in het midden, die in frituurolie wordt gebakken; in olie gebakken bol.

Voorbeelden:
De bara is een Surinaams/Hindoestaanse snack. Deze is gemaakt van deeg en specerijen en is het lekkerst met een hete saus.
http://eten-en-drinken.infonu.nl/recepten/9621-bara-de-surinaamse-snack.html

Na het bakken de bara's laten uitlekken op keukenpapier en warm serveren met chutney.
http://www.surinamcooking.com/bara/

< >