cupcake met aardappel.
hartige cupcake met vulling van aardappel.
Voorbeelden:
Maggi heeft de aardappelcupcake op de markt gebracht. De aardappelcupcake ziet eruit als een cakeje, maar is gemaakt van aardappel. Of, nou ja, van dat poeder dat je moet aanlengen met melk, waaruit dan een substantie ontstaat die in vage zin doet denken aan iets met zetmeel. Je kunt er zelf geitenkaas aan toevoegen, oppert Maggi. Of olijven.
http://www.schrijversinfo.nl/november2014.html, 19 november 2014
Runderentrecôte gegratineerd met cabrales. Geserveerd met rodewijnsaus en aardappelcupcake.
http://www.parkplaza.com/pkp/images/hotels/NETAIRP/FB/PPAAMenu2012.pdf, 2012
De eend in frambozensaus en de aardappelcupcake.
https://ladyveroda.wordpress.com/2014/12/31/noel-2014/, 31 december 2014
