(Fr., lett. waarvan de grond werd uitgelicht), ook in het Ned. gebezigde benaming voor een bijzondere emailtechniek. Op het te emailleren koperen of bronzen voorwerp wordt allereerst de tekening aangebracht.
Vervolgens worden de velden tussen de lijnen met de burijn uitgegrond op dezelfde wijze waarop dit gebeurt bij de houtsnede, zodat de tekening in de vorm van dammen blijft staan. Daarop wordt het vloeibare email in de holten gegoten, waarbij de emailmassa een weinig tegen de dammen opbolt, een effect dat naderhand desgewenst door afslijpen tenietgedaan kan worden. De techniek is reeds zeer oud; waar en wanneer zij is ontstaan is echter onbekend. In Europa beleefde het champlevé een bloeitijd in de 12de eeuw, toen de techniek veelvuldig werd toegepast bij liturgische voorwerpen. Het champleve-email is van het cloisonnéwerk te onderscheiden door de onregelmatigheden in de lijnen van de dammen, die bij het cloisonné glad en volkomen regelmatig zijn.
