Kandeel is een traditioneel Nederlands drankje dat vooral tijdens de wintermaanden wordt gedronken. Het wordt gemaakt van eieren, suiker en brandewijn en heeft een romige, zoete smaak. De drank kan warm of koud worden gedronken en wordt vaak opgediend met een beetje nootmuskaat of kaneel erbovenop.
Kandeel is van oudsher een drankje dat vooral door vrouwen werd gedronken na de bevalling, omdat het werd verondersteld een geneeskrachtige werking te hebben en hielp bij het herstel.
Tegenwoordig wordt het vooral gezien als een traditioneel Nederlands drankje dat wordt genoten tijdens de koudere maanden van het jaar, en wordt het soms ook geserveerd bij feestelijke gelegenheden zoals Kerstmis.
