Een kadaver is het dode lichaam van een mens of een dier. De term wordt echter vaker gebruikt om te verwijzen naar het lichaam van een dier dat is overleden, vooral als het gaat om wilde of gehouden dieren. Bij een mens spreekt men van een "lijk".
Het gebruik van het woord "kadaver" komt vaak voor in medische, wetenschappelijke of forensische contexten, waarbij het dode lichaam wordt bestudeerd om meer te leren over de anatomie, fysiologie, ziektes of om de oorzaak van het overlijden te onderzoeken.
