Een herbarium is een verzameling van gedroogde, gepreserveerde en vaak op papier geplakte plantenmonsters.
Deze monsters worden gebruikt voor botanisch onderzoek, studie en referentie. Herbariums zijn belangrijke bronnen voor taxonomische studies, het identificeren van plantensoorten en het begrijpen van de biodiversiteit. Ze kunnen ook waardevolle gegevens bevatten over de verspreiding en ecologie van planten.
Herbariums worden vaak onderhouden door wetenschappelijke instellingen, universiteiten of botanische tuinen.
