Crawdad is de Engelse benaming voor "rivierkreeft". Dit zijn zoetwaterkreeftjes die in beken, rivieren en meren worden gevonden.
Crawdads zijn een veelgebruikte voedselbron in bepaalde culturen en worden vaak gekookt, gestoomd of toegevoegd aan stoofpotjes en soepen. Ze worden ook als aas gebruikt bij het vissen en als huisdier gehouden in aquariums.