Wegens de lange duur en de grote kosten die een procedure via de rechter met zich meebrengt, worden in Ned. geschillen in de veehandel voor verreweg het grootste deel door arbitrage opgelost. Daartoe is opgericht een Ver. voor V., waarvan de leden de verplichting op zich nemen, hun geschillen in de veehandel door arbitrage te laten oplossen.
De aangestelde arbitrage-commissies bestaan uit vertrouwensmannen, door de leden der vereniging zelf aangewezen. Er hebben zitting in behalve een rechtsgeleerde, een veearts, een landbouwer-veehouder en een vee- of paardenhandelaar. Het voordeel, dat hiermee bereikt wordt, is wel in de eerste plaats, dat de commissieleden zelf deskundig zijn of althans een deskundige in hun midden hebben, zodat ze zich niet, zoals met de rechter het geval is, behoeven te laten voorlichten door te benoemen deskundigen. Ook is de bijstand van een advocaat niet nodig, waardoor geld en tijd worden bespaard.