Het verwijderen van het vee uit het weiland nadat het land is afgeweid. Het is het tegengestelde van inscharen.
In sommige streken is met het oog op pachtcontract-bepalingen een bepaalde datum voor het u. van vee gebruikelijk. In Friesland geldt dit b.v. voor schapen 10 weken voor de 12 Mei bij overgang in andere pacht.