Afslijpsel van ontdopte gerst bij de bereiding van parelgort. Het bevat weinig dopdeeltjes.
De voedingswaarde is iets hoger dan van gerst. Vervalsing komt voor met krijt, gips, gemalen doppen.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: