Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Frambozenconserven

betekenis & definitie

Van de Ned. frambozenproductie wordt gemiddeld tussen 80 en 95 % door de industrie afgenomen. de belangrijkste producten zijn frambozenpulp, frambozenbessenjam, diepgevroren frambozen, frambozen op sap in blik of glas; frambozensap voor limonade (z. Fruit verwerking van -).

< >