Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Dorsmeel

betekenis & definitie

(veevoeder) Product van de vismeelfabricage waarbij uitsluitend dors (kabeljauw) verwerkt is. Worden meer vissoorten tegelijk verwerkt, dan moet het product vismeel genoemd worden.

D. kan evenals andere vismelen als veevoeder gebruikt worden speciaal voor varkens en pluimvee. Daar de dors een betrekkelijk vetarme tas is komt ook in d. meestal geen hoog vetgehalte voor.

< >