het kweken van planten zonder van grond gebruik te maken, doch van voedingsoplossingen, bestaat voor wetenschappelijke onderzoekingen al honderd jaar. Een praktische toepassing zag men in de Tweede Wereldoorlog bij de Amerikaanse troepen op eilandenbases in de Stille Oceaan, die enkel uit kale rots bestonden.
Daar werden de troepen uit weelderige chemische tuinen van verse groenten voorzien. Na de oorlog heeft men deze cultures ook wel bij plantenliefhebbers aangetroffen. Een voor water ondoordringbare buitenpot vult men gedeeltelijk met een voedingsoplossing, die men met behulp van tabletten gereedmaakt (een tablet op I liter water). Dan wast men de grond uit de wortels van jonge planten en plant ze in steriel gemaakte puimsteen, dat zich in een poreuze binnenpot bevindt, die men in de voedingsoplossing hangt. Men behoeft slechts voor vervanging van het verdampte water te zorgen en elke maand de voedingsoplossing te vernieuwen.
