aardappelmousseline - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) een dunner van structuur zijnde aardappelpuree door toevoeging van meer vocht
♢ Tijdens het afscheidsdiner van de koningin kregen de gasten aardappelmousseline.
Woordherkomst
samenstelling van aardappel en mousseline
Gepubliceerd op 31-10-2017
aardappelmousseline
betekenis & definitie