melkzuur: synoniem van lactaat, een stofwisselingsproduct. Ontstaat tijdens zware spierarbeid wanneer de zuurstofvoorziening aan de cel tekortschiet. De negatieve opeenhoping ervan doet de spieren verzuren en verhardt als het ware de benen van de renner, met krampen als gevolg; masseren.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
