Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië

Herman Daniël Benjamins, Joh. F. Snelleman, Martinus Nijhoff, E.J. Brill (1914-1917)

Gepubliceerd op 25-04-2022

Astrocaryum segregatum

betekenis & definitie

Drude. Fam.

Palmae. Awara, N.E. Een zeer bekende palm, die overal op zandige gronden in groepen voorkomt en onder meer kenbaar is aan den met lange, zwarte stekels bezetten stam. Uit het mooie roode vruchtvleesch, dat om de zaden zit, wordt door de Indianen een gele olie verkregen, waarmede zij het lichaam en het haar inwrijven. Het draderige vruchtvleesch wordt gegeten; ook bereid tot een moes, dat awara-oko genoemd wordt. Uit den stam maakt men wandelstokken en uit de jonge nog niet geopende bladeren, die zeer buigzaam zijn, maken de Indianen, mandjes, waaiers en hoeden. Van de vruchten maken de jongens tollen. Een varieteit met groote vruchten heet bij de Saramaccaner-boschnegers Koetoemau. Het witte vet der kernen, dat naar cocosolie ruikt, smelt bij 33° C. en bestaat, afgezien van de vluchtige vetzuren, uit olie- en laurinezuur. In de onrijpe zaden is het vet vloeibaar.

< >