Encyclopaedie van Nederlandsch West-Indië

Herman Daniël Benjamins, Joh. F. Snelleman, Martinus Nijhoff, E.J. Brill (1914-1917)

Gepubliceerd op 25-04-2022

Andropogon sorghum

betekenis & definitie

Brot. Fam.

Gramineae. Curaçaosche Mais, SUR. Maisji raaboe, AR. Maisji sjeete Siman Maisji sjikitoe, BEN. E. Creole com Guinea corn, BOV. E. (Syn, SORGHUM VULGARE Pers). Een uit Afrika afkomstige graansoort, meer dan manshoog, met dichtgedrongen knodsvormige bloeiwijze of met meer wijd uitstaande pluim, al naar de varieteit. Behalve voor broodbereiding worden uit de vruchten alcoholische dranken gemaakt.

< >