Spurrie (gewone), Spergula arvensis

betekenis & definitie

Spergula: wordt in verband gebracht met het Latijnse ‘spargere’ of ‘verspreiden’. Het kan ook een verlatijnsong zijn van het Zweeds of het Duits spergel = spurrie.
Arvensis: de plant groeit meestal op akkers of groeide vroeger vaak op akkers.
Gewone spurrie: waarschijnlijk is de naam spurrie afkomstig van de wetenschappelijke geslachtsnaam. Gewoon, in de Nederlandse naam, omdat de plant vaker voorkomt dan andere Spurrie soorten.
Bijzonderheden:
• wordt al sinds de prehistorie door de mens gebruikt als voedselplant maar tegenwoordig wordt ze nauwelijks meer gegeten. Er zijn aanwijzingen dat het ten tijde van de Romeinen ook als voedsel voor de mens gebruikt werd. De zwarte zaden werden als graan gebruikt. Nu dient ze vooral als veevoer;
• opmerkelijk is dat de zaden na duizenden jaren nog steeds kunnen kiemen.