Bosbes (blauwe), Vaccinium myrtillus

betekenis & definitie

Vaccinium: van het Latijnse woord vacca = koe. De plant zou op enigerlei wijze met een koe in verband staan. Een andere verklaring is dat vaccinium oorspronkelijk misschien wel baccinium geweest is vanwege de betekenis van baccae = bessen.
Myrtillus: de plant lijkt op een klein Mirteboompje.
Blauwe bosbes: de Nederlandse naam is de meest eenvoudige en spreekt bijna voor zich gezien de algemeen bekende groeiplek en de kleur van de bessen.
Bijzonderheden:
• in de keuken kent Blauwe bosbes vele toepassingen vanwege de prettige smaak van de bessen;
• in de geneeskunde worden uit de bessen stoffen gehaald tegen diarree en uit de bladeren stoffen om het suikergehalte in het bloed te verlagen;
• op de Hybriden gebruikt men de gedroogde bladeren ter vervanging van thee.