Woordenboek vreemde woorden

A. Kolsteren en Ewoud Sanders (1994)

Gepubliceerd op 09-03-2021

Filet

betekenis & definitie

[Fr., verklw. van fil, z.a.]

1 dun uitgesneden ontgraat stuk vis (bijv.: tongfilet) of ontbeend stuk vlees (bijv.: lendestuk); filet de boeuf, ossehaas;

2 (typ.); ook: fileet, figuurlijn; ornamentlijn of lijn om hoofdstukken, kolommen e.d. te scheiden;

3 netvormig weefsel, open kant, netwerk van geknoopte mazen.

< >