Ciseleren

betekenis & definitie

[Fr. ciseler, van OFr. cisel = Fr. ciseau = beitel, van VLat. cisellum, van Lat. caedere = houwen, snijden]

1 (edele) metalen bewerken met steekbeitel zodat er figuren op ontstaan;

2 (cul.) vis of vlees inkerven; ook: groenten snipperen.