(Fr.: atomistique; Du.: Atomistisch; Eng.: atomistic), benaming voor de opvatting van een grootheid als men op grond van chemische of fysische verschijnselen ertoe kan besluiten dat er voor de desbetreffende grootheid een kleinste hoeveelheid bestaat.
Oorspronkelijk is het woord afgeleid van het oud-Griekse woord ‘atomos’ dat niet snijdbaar of niet deelbaar betekent, zodat ‘het atoom’ derhalve het kleinst bestaanbare deeltje vertegenwoordigt. In de scheikunde is de atomistische opvatting van de materie sedert lang gemeengoed geworden. Met de opkomst van de quantumtheorie is de atomistische opvatting ook doorgedrongen in het gebied van de energie, omdat men veronderstelt dat ook de energie slechts in bepaalde porties kan worden opgenomen of afgestaan.