Woord van de week

Team taaladvies (2023)

Gepubliceerd op 12-12-2022

sojasap

betekenis & definitie

Producenten van sojaproducten mogen het woord sojamelk niet op hun verpakking schrijven. Benamingen als melk, room, boter, kaas of yoghurt zijn volgens het Europees recht uitsluitend bedoeld voor producten van dierlijke oorsprong, niet voor zuiver plantaardige producten.

Producenten gebruiken daarom benamingen als sojadrink of sojadrank. In de media wordt het woord sojasap gebruikt naar aanleiding van een recente uitspraak van het Europese Hof van Justitie.19 juni 2017

< >