Vijftien Belgische landbouwers worden de komende vijf jaar begeleid om koolstofboer te worden. Koolstofboeren doen op een koolstofbewuste manier aan landbouw door zo veel mogelijk CO2 op te slaan in hun akkers.
Daarvoor moet de grond grotendeels bedekt zijn met planten en moet hij zo weinig mogelijk worden bewerkt. Deze landbouwmethode helpt niet alleen de CO2-uitstoot te beperken, maar komt ook de vruchtbaarheid van de grond en de biodiversiteit ten goede. De koolstofboeren kunnen de extra CO2 die ze opslaan, verkopen in de vorm van credits aan bedrijven die hun CO2-uitstoot willen compenseren. 14 februari 2022
