Mogelijk treft u binnenkort chloorkippen in de winkelrekken aan. De Europese Commissie in Brussel overweegt namelijk om het importverbod op Amerikaans kippenvlees op te heffen.
Daar is heel wat verzet tegen, omdat dat vlees aan het eind van de slachtlijn met chloor wordt ontsmet om salmonellabesmetting tegen te gaan. Toch zouden de chloorkippen geregeld bacteriën als salmonella bevatten. In Europa zijn de regels voor de slachthygiëne strenger dan in Amerika, waardoor Europees kippenvlees geen chloorbehandeling nodig heeft.2 juni 2008
